Τα Μυστικά του Βάλτου (Μάλλιαρης Παιδεία)

Θέμα του βιβλίου αυτού αποτελεί ο Μακεδόνικος Αγώνας, ιδίως η φάση του που αφορά άμεσα τη λίμνη των Γιανιτσών, το Βάλτο. Η συγγραφή του διάρκεσε αρκετά χρόνια, επειδή η Πηνελόπη Σ. Δέλτα για να μπορέσει να φέρει σε πέρας το έργο, που έθεσε η ίδια στον εαυτό της, έπρεπε πρώτα να συλλέξει ένα μεγάλο σε όγκο και ποσότητα υλικό. Στους ήρωες του εντάσσονται εκτός από τα ιστορικά πρόσωπα και δύο παιδιά, ο Γιωβάν και ο Αποστόλης, εν μέρει πρωταγωνιστές του βιβλίου.